Depot Ieper
Hertekalf
Chicken Pie

Planche de fromage de la region € 12,50
Planche de charcuterie de la region € 12,50
Planche de tapas du chef (chaude & froide) € 19,50
Lanières de poisson / sauce tartare € 9,80
Bruchetta / tomates / basilic € 6,20
Calamares Romana / aïoli / citron € 9,80
Bao buns / poitrine de porc / coriandre € 8,50

Croquette / jalapeno / sauce au yaourt € 7,30
Onion frit / sauce au herbes vertes € 7,20
Poulet frit / sauce au yaourt € 7,70
Chips tortilla / fromage à la crème € 6,50
Chips tortilla / salsa aux tomates € 6,50
Chips tortilla / guacamole € 6,50
Soupe aux légumes bio € 6,00

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Vegi

Falafe1 / curry rouge / patate douce / fève / noix de cajou € 15,60
Risotto / légumes de saison / asperges / parmesan € 17,00
Lasagnes végétariennes / pesto / rucola / tomates en grappe € 16,50
Chili sin carne / guacamole / crème sure € 16,80
Vegan: Tom yum / tofu / asperges € 14,90

Viande

Couronne de veau / légumes de saison / asperges / sauce porto € 17,50
Poitrine de porc laqué en temperature bas / crème de potiron / pickles € 16,70
Steak “Blanc-bleu Belge” (250g) € 16,80
Chili con carne / guacamole / crème sure € 16,30

Poisson

Soupe thaïlandaise / lotte / fenouil / asperges / curry vert € 22,90
Cabillaud / ratatouille / sauce au vin blanc € 22,20
Bowl thon mariné "mi cuit" / mango / avocado / salade de riz € 20,80

Chef'sSide Dishes

Pommes pailles € 4,80
Tagliatelles / pesto € 5,20
Pommes de terre provençales € 4,90
Tabouleh / raisins / menthe € 5,30
Wedges de patate douce / romarin / fleur de sel € 5,80

Haricot vert / crème sure / oignon rouge € 4,60
Salade d'endives / pommes / raisin € 5,00
Salade de tomates biologic € 6,80
Salade verte € 5,00
Riz aux légumes € 4,90
Sauce archiduc / crème au poivre € 3,00

les portions sont pour 2 à 3 personnes, accompagner avec un ou plusieurs side dishesTo Share

Couronne de veau / légumes de saison / asperges / sauce porto € 34,00
Pot au feu de poulet en crôute € 31,60
Saumon fumé chaude / tagliatelle / champignons / sauce vin blanc € 38,80
Vegi coq au vin / champignons / asperges € 29,80

Chicken Pie

Faites à la minutesalades

Fromage de chèvre / quinoa / grenade / noix pecan / betterave rouge / coriandre € 18,50
Taboulé marocain / poulet grillé / merguez € 17,90
Asperges grillé / avocado / tartare de tomates € 16,70
"Salade Caesar" / poulet / anchois / parmesan / croutons / oeuf / laitue romaine € 17,20
Gravad lax / yaourt "Beauvoordse Walhoeve" / betterave rouge / vinaigrette de aneth € 18,30

Take away

Pour les enfants

Pâtes bolognaise € 8,00
Poulet, compote & pommes pailles € 10,00
Vol au vent,salade & pommes pailles € 9,00
Lanières de poisson, salade & pommes pailles € 9,00

Depot Ieper
Chef
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